La Luna, che cambia aspetto crescendo e calando nel cielo, è sempre stata un prezioso punto di riferimento per stabilire i momenti della semina, del raccolto e delle diverse operazioni relative alla coltivazione delle piante.
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La tradizione viene rispettata in questo manuale, in cui sono indicati i momenti più favorevoli, nei vari periodi dell'anno lunare, per effettuare le diverse lavorazioni nel giardino, nell'orto e nel frutteto.
